一、肥水管理
盛果樹冬季株施糞水平均50斤、豆餅10—15斤、過磷酸鈣5—10斤;初果樹按三分之二的量施用,1—2年生植株施糞水5—10斤。方法是在樹冠滴水線下開兩條1—1.5尺深的對稱條溝或環(huán)狀溝施下,水液滲下后覆蓋細土。若遇干旱,葉片出現(xiàn)萎蔫,應(yīng)每5—10天灌水一次,用量視果樹大小及干旱程度而定,一般以冠內(nèi)土層灌透為宜。
二、土壤管理
一是深翻凍土,結(jié)果園樹冠滴水線以外的園土,冬季全部深翻1—1.5尺,凍死在土壤中越冬害蟲及雜草根、籽,并防土壤板結(jié);樹盤內(nèi)土壤淺耕2—3寸。二是清園除雜。入冬后,要將園內(nèi)落葉、雜草、瓜藤等雜物全部清除,集中燒毀,清除病蟲越冬場所。三是樹干刷白,入冬后,對所有果樹主干結(jié)合修剪,全部用石灰水刷白,防避害蟲在樹干越冬。
三、病蟲防治
入冬后,對所有果樹苗用波美3度石硫合劑進行1—2次“洗澡”以降低病蟲越冬基數(shù),減輕來年病蟲危害。一般花果樹落葉進入休眠期后,修枝后進行。
四、整形修剪
一是整形。對定植后2—4年的果樹非常重要,其目的就是使樹體上下、左右、內(nèi)外的主干、樹條分布均勻,長勢均衡,互不遮蔽絞靠,有利形成早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的樹形結(jié)構(gòu)。
步驟是:定植后第一、二年定干枝(一般3—5個),第三、四年定主枝及枝組、結(jié)果枝組等。方法是:定植后第一、二年,全部留50厘米高剪樁(柑桔類果樹可不剪樁而留一中心干),對40厘米以下的分枝萌蘗全部剪除,經(jīng)逐年生長形成40—50厘米高的主干;
第二、三年,對主干40厘米高以上的分枝,擇不同方位不同高度留3—4個作為骨干枝,其余全部疏剪掉,然后每個分枝留30—50厘米短截。
第三、四年,在每個骨干枝上培養(yǎng)3—5個結(jié)果母枝,并試花結(jié)果。這樣,對定干時剪3樁的果樹就形成能早產(chǎn)、豐產(chǎn)的自然開心型樹形,定干時未剪的柑桔等果樹就形成自然圓頭型樹形。
二是修剪。方法有:摘心、疏剪、短截、輕剪、放梢、拉枝、扭枝節(jié)等。一般在整形期的果樹,修剪主要在春、夏季新梢生長期及未木質(zhì)化前進行,前期以摘心、短截、放梢、為主,后期以短截、平拉枝為主,以促早花早果;正式結(jié)果樹,則以冬夏剪為主,冬季以疏剪干枝、病蟲枝、絞靠枝、徒長枝、過密枝為主,夏季以摘心、疏剪徒長枝、平拉結(jié)果母枝為主,以平衡營養(yǎng)生長和生殖生長,促豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
五、規(guī)范間作
初栽果樹被間作物蔭蔽一年,要推遲2—3年結(jié)果,初果園要推遲3—5年進入盛果期。因此,新栽果園應(yīng)特別重視規(guī)范間作,杜絕種植小麥、玉米、瓜藤蔓等高桿作物;為提高果樹前期土地利用率,行間可種植蔬菜、豆類、花生、矮桿藥材等經(jīng)濟作物,但都需要保持距樹冠滴水線有30—50厘米的距離,以免蔭蔽影響果樹。
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