1、溫度條件
東魁楊梅喜濕耐寒,適宜的氣溫在15-20℃之間,要求年降雨量1000毫米以上,年平均溫度15-21℃,≥10℃的年積溫4500℃。但東魁楊梅忌高溫,枝干遭高溫烈日,會(huì)焦灼枯死。7月,若溫度超過29℃,會(huì)影響結(jié)果預(yù)備枝的萌發(fā);或是枝細(xì)弱、葉小、黃化;也影響花芽分化和發(fā)育,使翌年結(jié)果量減少,品質(zhì)變差。
2、光照與濕度
東魁楊梅較喜濕耐蔭,在生長發(fā)育過程中雖然需要足夠的光照時(shí)數(shù),但實(shí)踐證明,散射光比例大的北坡比直射光強(qiáng)烈的南坡栽種的楊梅長勢(shì)好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu),山崗栽種的比空曠地栽種的好。
3、土壤與地形條件
東魁楊梅喜歡松軟排水良好、砂質(zhì)紅壤和黃壤,適宜生長的土壤pH值在4.0-6.0之間,東魁楊梅宜在山坡地栽種,不宜在平原沃地栽種。楊梅有菌根共生,有固氮作用,所以在比較瘠薄的山坡地種植其生長結(jié)果也較好。楊梅喜歡生長在陽光直射較少的陰山,故應(yīng)選擇北向或東北向的緩坡地栽種。不同的氣候條件、土壤及地形條件,所種植出來的東魁楊梅品質(zhì)上會(huì)不盡相同。據(jù)資料介紹:果實(shí)的可溶性固形物含量與海拔高度有關(guān)。如:海拔高度20米處,可溶性固形體的含量為11%左右;而在海拔300米處,可溶性固形物含量則為12.5%-13.5%。
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