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   楊梅是我國(guó)的特產(chǎn)水果，從紅梅品種實(shí)生變異出來(lái)的楊梅，果形之大，為世上罕見(jiàn)的良種。因其果實(shí)有優(yōu)良的品質(zhì)，市場(chǎng)銷售價(jià)格較高，使種植者能有較高的經(jīng)濟(jì)效益。有些地方引種后，存在遲遲不開(kāi)花、結(jié)果性能不好等問(wèn)題，反映了這些地方種植楊梅的施肥與管理技術(shù)需要改進(jìn)。

1 楊梅對(duì)土壤和肥料的基本要求

   楊梅適宜生長(zhǎng)于質(zhì)地疏松、pH值4．0～6．5的偏酸性土壤，適宜土層深厚、排水良好、pH值5．5～6．0的砂礫紅黃壤。從植被來(lái)看，一般蕨類(如芒萁)、映山紅、麻櫟、馬尾松等生長(zhǎng)良好的山地均適合楊梅種植。在支撐植物茁壯生長(zhǎng)的16種元素(碳、氫、氧(這3種來(lái)自大氣)、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鉬、銅、鋅、錳、硼、氯)中，楊梅是以鉀肥為主，氮肥少施，磷肥控制施，中量元素鈣、鎂、硫適量補(bǔ)充，微量元素主要補(bǔ)充硼、鋅、鉬。

2 楊梅的施肥方法

   施肥方式主要包括土壤施肥與根外追肥。土壤施肥包括環(huán)狀施肥、穴施(主要使用有機(jī)肥時(shí)采用)、撒施、放射性施肥等。根外追肥主要是除土壤施肥以外通過(guò)葉片補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的一種方法。一般供給微量元素，使用葉面肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)采用。楊梅施肥要充分掌握看樹(shù)施肥的基本原理，缺什么補(bǔ)什么，才能使楊梅正常生長(zhǎng)，達(dá)到豐產(chǎn)。

2．1 普通(正常生長(zhǎng))楊梅的施肥

   幼年樹(shù)(3年以內(nèi))施肥時(shí)間一般在生長(zhǎng)季節(jié)(4—9月)，可每月施1次，掌握薄肥勤施、少量多次的原則，施肥量為有機(jī)肥1年施1次，每次10 kg／株左右即可，化肥每次施50～100 g／株，主要促進(jìn)樹(shù)冠快速形成和結(jié)果。成年樹(shù)施肥時(shí)間主要是花前肥(當(dāng)年11月至翌年1月)、果實(shí)膨大肥(4月底至5月初)、采后肥(當(dāng)年6月底至翌年1月上中旬)。

2．2 特殊楊梅樹(shù)的施肥

   主要看樹(shù)冠、看花量、看地域、看土壤、看朝向進(jìn)行施肥。一是根據(jù)樹(shù)冠大小確定好施肥量。一般施肥時(shí)掌握好施肥量，以樹(shù)冠直徑4 m的施有機(jī)肥(草木灰或腐熟欄肥)10～15 kg／株，或化肥(復(fù)合肥或硫酸鉀)1．0～1．5 kg／株，其他樹(shù)根據(jù)樹(shù)冠大小適當(dāng)增減。二是結(jié)合花量(結(jié)果)多少進(jìn)行施肥，花量多的在時(shí)間上可適當(dāng)提前多施，花量少的適當(dāng)延遲少施(果實(shí)膨大在5月1目左右)。三是看地域。一般情況下，楊梅果實(shí)在7日1日左右開(kāi)始成熟的地區(qū)，不施采后肥(要施也要看樹(shù)施肥，結(jié)果量多的、樹(shù)勢(shì)弱的可施，其他不施)，一般以果實(shí)膨大肥為主(以硫酸鉀為主，4年當(dāng)中1年可用復(fù)合肥)，花前肥適量施為好。楊梅在6月15日開(kāi)始成熟、6月底成熟期結(jié)束的地方，一般以采果肥為主，適當(dāng)施果實(shí)膨大肥。

   在施肥時(shí)，陡坡山地上邊多施，下邊少施，平地四周施均勻即可。四是看土壤確定施肥量。土層深厚肥力好的可適當(dāng)少施，土層淺肥力差的可適當(dāng)多施，黏土少施，砂土多施。五是看朝向確定施肥量。朝西南坡的多施，東北坡少施。應(yīng)注意，初結(jié)果樹(shù)花量很多不結(jié)果的，不施肥，若成年樹(shù)15年以上花量很多不結(jié)果的要施花前肥，以有機(jī)肥為主，加適量鉀肥。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的要加強(qiáng)修剪與控梢相結(jié)合。    加強(qiáng)病蟲(chóng)防治?？厣乙话銟?shù)冠噴多效唑與土施相結(jié)合，多效唑噴時(shí)用250～300倍液．土施5～7 g／mz，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱適當(dāng)增減，此樹(shù)以鉀肥為主，加適量磷肥及微量元素，施肥時(shí)間在4月底至5月初．一年施1次即可。若樹(shù)勢(shì)弱的不開(kāi)花結(jié)果，應(yīng)施進(jìn)口復(fù)合肥，5月1日左右施人，并加強(qiáng)管理，控梢、修剪、病蟲(chóng)防治相結(jié)合才能翌年開(kāi)花結(jié)果。

3 楊梅結(jié)果樹(shù)的管理

   一是調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)。如何能夠把營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)．是楊梅高產(chǎn)的前提，這就與施肥、修剪密切相關(guān)，施什么肥能夠調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化(主要以鉀肥為主?？厣?、使用營(yíng)養(yǎng)液以及磷和微量元素搭配使用的方法)，修剪能使樹(shù)冠開(kāi)張，通風(fēng)透光，枝條斜生，也能促進(jìn)生殖生長(zhǎng)。因此，只有當(dāng)生殖生長(zhǎng)占優(yōu)勢(shì)(大于80％)、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)占少量(少于20％)、營(yíng)養(yǎng)非常充足的前提下才能高產(chǎn)，結(jié)果后結(jié)合疏果才能穩(wěn)產(chǎn)，并結(jié)合營(yíng)養(yǎng)液的使用與病蟲(chóng)防治才能豐產(chǎn)。二是實(shí)行“上中下”管理?！跋隆币笆┳惴柿稀薄＿m時(shí)施足肥料，保持營(yíng)養(yǎng)充足，掌握好時(shí)間、方法，只有充足的肥力(營(yíng)養(yǎng))，楊梅才能開(kāi)花結(jié)果?！吧稀币皦汉弥ι摇?。主要掌握好春夏秋控的時(shí)間長(zhǎng)短才能結(jié)果，一般控梢時(shí)間為春梢10 om左右、夏梢5～8 cm、秋梢剛冒出時(shí)就控，要控梢。“中”要“逼出花芽”，并結(jié)合病蟲(chóng)防治、修剪、施肥等措施養(yǎng)好花芽。

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